Насадка для заточки ножей с помощью дрели

Если нож острый, работать легко и в радость. Недостаточно отточенный инструмент затруднит задачу. Нужны специальные приспособления, чтобы привести его в порядок. Для этого используют электрические инструменты, затачивают вручную. Прибегают и к альтернативным способам, например, можно заточить нож с помощью дрели.

как выбрать насадку на дрель для заточки ножа.
Ножи должны быть острыми всегда.

Когда нож пора точить

Сигналы, говорящие что пора позаботится о режущем инструменте:

  • не удаётся выполнить нарезку овощей аккуратно;
  • надо приложить большие усилия, чтобы нарезать хлеб, разделать мясо;
  • тупой нож вместо аккуратной нарезки кромсает пищу.

Какое лезвие можно затачивать

Для изготовления клинка используют углеродистую или легированную сталь. Лезвие из этого материала поддаётся заточке. Надо только правильно выбрать угол наклона режущей кромки к рабочей плоскости инструмента.

Нельзя точить лезвия:

  1. С износостойким покрытием. Заточка только повредит специальный слой.
  2. Из керамического материала. Позволительно слегка откорректировать режущую поверхность точильным камнем с алмазным напылением.
  3. Волнистой, пилообразной формы.
заточка ножей дрелью.
Пилообразное лезвие затачивать нельзя.

Заточка ножей дрелью

Умельцы приспособились использовать электрическую дрель для ухода за режущими инструментами. Для решения задачи, в качестве насадки на дрель для заточки ножей, используют:

  • круг — липучку;
  • наждачную бумагу.
Это бюджетные варианты. Электрические дрели каждый хозяин держит в доме. Для работы нужно купить только абразивный материал.

Круг — липучка

Материал насадки — сверхтвёрдый, долговечный, износостойкий минерал корунд. Применяют название “электрокорунд” – камень “наждак”.

Недорогое приспособление, насадка на дрель, делает инструмент универсальным. Кроме сверления, завинчивания шурупов, станет возможно шлифовать, полировать и, конечно, приводить ножи в порядок.

Последовательность выполнения работы:

  • насадку вставить в сверло,
  • инструмент разместить между кругами,
  • дрель включить на минимальные обороты.
насадка для заточки ножей.
Специальная насадка на дрель для заточки ножей.

Наждачная бумага

Полоску наждачной бумаги приклеить двухсторонним скотчем по окружности патрона. Для заточки подойдёт 3 см абразива со средней зернистостью 80-120. Нож затачиваем под углом к вращающейся рабочей поверхности.

Главное, чтобы направление вращения было в сторону заострённого края.

Техника безопасности

Чтобы получить нужный результат, надо:

  • держать неизменным угол заточки;
  • соблюдать рекомендации производителя дрели.

Сталь смягчается из-за нагрева при контакте со шлифовальной поверхностью. Это ухудшает качество лезвия. Поэтому периодически используют воду для охлаждения.

При сухой заточке применяют правила:

  1. Сняли слой металла, подняли нож.
  2. Затачиваемую сторону направляют вдоль круга.
  3. Не допускают нагрев клинка больше порога чувствительности кожи пальцев.

Дополнительные материалы

При использовании дрели, как точильного инструмента, желательно заранее подготовить вспомогательные предметы.

  1. Чтобы зафиксировать дрель к столу во время работы, понадобится тиски или струбцина.
  2. Для приклеивания наждачной бумаги к патрону – клеевой пистолет и клеевые стержни.

Другие методы заточки

Используют немало способов, чтобы заточить нож. Применяют точильный камень, металлический стержень и всевозможные электрические средства.

Специальные аппараты

Электрическая точилка стоит не дёшево. Зато пользоваться аппаратом сможет даже домохозяйка. Заточка происходит быстро и без усилий. Разработчики предусмотрели различные нюансы. Поэтому эксплуатация прибора не требует большого опыта и знаний.

Электрическая точилка выполнит работу под стать профессионалу. Меняя специальные абразивные ремни при обработке, получают заточенную, отполированную поверхность клинка.

как заточить нож дрелью.
Заточка при помощи дрели.

Ручной способ

Для ручного способа используют:

  • точильный брусок;
  • наждачную бумагу;
  • мусат.

Лезвие двигают по поверхности точильного бруска, поочерёдно меняя стороны. Это трудоёмкий процесс. Чтобы добиться нужного результата, потребуется 30 минут работы. Камень после окончания работы отмывают мыльным раствором с песком.

Мусат — стержень из металла рифлёной круглой формы. Инструмент используют для правки или доводки режущей поверхности.
бруски для заточки.
Бруски для заточки.

Как проверить качество заточки

Для определения качества заточки прибора существуют пять способов:

  1. Проверка пальцем. Поперёк лезвия осторожно провести пальцем и прочувствовать остриё лезвия.
  2. Нарезка помидора. Томат положить на разделочную доску и порезать на кружечки. Острым ножом получится тонко нарезать овощ.
  3. Использование ногтя. Лезвие положить на ногтевую пластину и провести поперёк направления роста. Не нажимать, а использовать массу изделия. Ногтевой аппарат – чувствительный орган. Неравномерности и погрешности определяются безошибочно. Тупой клинок соскользнёт с поверхности.
  4. Побрить волосы. Острым ножом возможно чисто выбрить бороду, удалить щетину. Чем хуже результат, тем тупее нож. Аналогичный тест — попробовать разрезать волос. Недостаточно заострённым инструментом трудно это сделать.
  5. Бумажный тест. Лист писчей бумаги разрезать на полоски. Лист держать на весу. Хорошо наточенный нож отрежет кайму возле самого края.

Итог

Качественно заточить нож непросто. Одно неправильное движение нарушит гладкость лезвия и испортит всю работу. Профессионализма в этом процессе достигают постепенно, со временем.

Предыдущая
Заточка ножейЗаточка ножей: масло и масляные камни - что выбрать и чем заменить
Дамир Гаскаров
Дамир Гаскаров

Могу отличить гарду от ограничителя, а обух от лезвия. С кинжалом за грибами не хожу, а серрейтором не пытаюсь спилить дерево. Люблю ходить в горы и лес, периодически охочусь с друзьями. Во всех моих увлечениях без ножа не обойтись.

Оцените автора
Ваш Нож
Добавить комментарий