Сталь X50CrMoV15

Нержавейка из Германии от компании Krupp Stainless Steel X50 Cr Mo V 15 (классификация DIN) отличается высоким качеством. В целом этот производитель имеет репутацию поставщика разнообразного нержавеющего проката. Именно этот сплав широко используют немецкие производители ножей.

X50CrMoV15
Сталь X50CrMoV15 на кухонном клинке типа сантоку.

Применение

Этот сплав нашёл применение в различных отраслях, для которых характерны высокие гигиенические требования, так что его применяют при производстве медоборудования, аксессуаров для фармацевтики, пищевой и перерабатывающей промышленности, также ножи из стали X50CrMoV15 используются в кулинарии, а также на охоте, рыбалке и в путешествиях.

Характеристики

Химсостав сплава определяет его положительные и негативные качества.

Плюсы

Сталь X50CrMoV15 отличается оптимальным процентным содержанием углерода и хрома, что в результате обеспечивает:

  • отличную коррозионную стойкость, устойчивость к мехвоздействию. Лезвие хорошо держит заточку — по этому параметру сталь опережает более дорогие аналоги из нержавеек серий 420 и 440.
  • Клинок не меняет цвет под действием агрессивных сред, а потому сохраняет презентабельный внешний вид на весь период эксплуатации.

Минусы

Все свои положительные качества материал проявляет только при должном уходе. Если нож оставлять грязным после использования, то результат будет следующим:

  • на лезвии появляются пятна;
  • клинок утрачивает блеск;
  • лезвие быстрее тупится.
Нож из X50CrMoV15
Маленький нож для чистки овощей из стали X50CrMoV15.

Химический состав

Как уже говорилось выше характеристики материала определяет его химический состав. Остановимся на элементах подробнее:

  1. Углерод 0,45–0,55% — этот элемент повышает прочность стали.
  2. Марганец 1,00% — обеспечивает рост твёрдости материала.
  3. Хром 14-15% — способствует сопротивлению коррозии и истирающим нагрузкам, нержавейка.
  4. Молибден 0,48% — твердоплавкий элемент снижает ломкость и хрупкость, обеспечивает жёсткость и стойкость к высоким температурам.
  5. Ванадий 0.10-0.25% — повышает твёрдость, упругость, сопротивляемость агрессивным химическим средам.
  6. Кремний 1,00% — положительно влияет на прочность и износоустойчивость стали.
  7. Фосфор и сера в нижних пределах нормы.

Аналоги

В число аналогов X50CrMoV15 входит американская сталь 420MoV, немецкая 1.4116, российская 50Х14МФ и китайская 5Cr15MoV.

Отзывы

Пользователи отмечают идеальный баланс прочности, твёрдости и презентабельного внешнего вида — это именно то, что покупатели ожидают от надёжного и качественного рабочего инструмента.

Клинок без проблем переносит многократную заточку, лёгкий (по сравнению с коваными лезвиями).

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector